買牛肉挑「干的」好還是「濕的」好？牢記三不買，不怕被老闆忽悠，這技巧太好用了

快訊

買牛肉挑「干的」好還是「濕的」好？牢記三不買，不怕被老闆忽悠，這技巧太好用了

2023/05/10

購買牛肉時，注意以下幾點：

1.牛肉干濕度要適中，不要過度干燥或注水；

2.新鮮牛肉應呈鮮紅色，油亮油光澤；

3.新鮮牛肉有彈性，凹陷處會馬上回彈，購買時可以試按一下；

4.牛肉應該沒有異味，有酸味或臭味的就不新鮮了。

以上是買牛肉的三不買，購買時要注意避免買到劣質牛肉。

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