買牛肉挑「干的」好還是「濕的」好?牢記三不買,不怕被老闆忽悠,這技巧太好用了
2023/05/10

購買牛肉時,注意以下幾點:

1.牛肉干濕度要適中,不要過度干燥或注水;

2.新鮮牛肉應呈鮮紅色,油亮油光澤;

3.新鮮牛肉有彈性,凹陷處會馬上回彈,購買時可以試按一下;

4.牛肉應該沒有異味,有酸味或臭味的就不新鮮了。

以上是買牛肉的三不買,購買時要注意避免買到劣質牛肉。

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